Edito Novembre 2015

Nous avons le plaisir de vous inviter à la lecture de notre première newsletter, moment que nous souhaitons privilégié et intime avec vous. Insolite et surprenant, comme une expérience au Saint-James, c’est le ton que nous aimerions donner à ce nouveau rendez-vous. Les âmes en quête d’originalité, d’évasion et de détente goûteront, nous l’espérons, aux informations que nous partagerons dorénavant régulièrement avec vous.

Pour celles et ceux qui le souhaitent, vous recevrez tous les deux mois l’actualité de l’hôtel, des deux restaurants et de notre école de cuisine, ainsi qu’une recette gourmande de notre chef étoilé Nicolas Magie. Nous partagerons l’édito à quatre, en essayant de vous faire découvrir à chaque fois un peu de « nous », avec des coups de cœur et des découvertes qui méritent à nos yeux un joli détour. Un moment au Saint-James se doit d’être unique, magique et féerique… N’attendez pas un événement spécial, car chaque moment passé avec nous le deviendra.

Marie Borgel Président Directeur Général, Anthony Torkington Directeur Général,
Nicolas Magie Chef de Cuisine & Richard Bernard Responsable de la Restauration